Os principais mercados de comida de rua que você deve visitar em todo o mundo
Metade do motivo para viajar é experimentar a culinária local, certo? É claro que existem muitos restaurantes em todo o mundo. No entanto, uma das melhores maneiras de mergulhar na cultura local - e, mais importante, na culinária - é comer em um mercado de comida de rua local!
Se você gosta de gastronomia, é um entusiasta de viagens ou busca aventuras, explorar os mercados de comida de rua deve estar no topo da sua lista de viagens. Esses mercados oferecem não apenas comida, mas uma experiência sensorial que o faz mergulhar na área.
Ao criar seu itinerário, certifique-se de incluir "comprar eSIM" em sua lista de tarefas pendentes. Para encontrar alguns dos principais vendedores desses mercados de alimentos, será necessário usar ferramentas de navegação ou procurar fotos da fachada on-line.
Das praças movimentadas de Marrakech às ruas vibrantes de Taipei, aqui estão os principais mercados de comida de rua que você deve visitar em sua próxima viagem.
Jemaa el-Fnaa (Marrakech, Marrocos)
Cidade/País:
Marrakech, Marrocos
Horário:
Aberto diariamente das 18h até tarde da noite (embora a praça esteja ativa o dia todo)
Alimentos imperdíveis:
- Carnes grelhadas (kebabs)
- Caracóis em caldo picante
- Harira (sopa marroquina)
- Suco de laranja espremido na hora
- Msemen (pão achatado marroquino)
A Jemaa el-Fnaa é um Patrimônio Mundial da UNESCO e uma sobrecarga sensorial de vistas, sons e cheiros. À noite, a praça se transforma em uma enorme praça de alimentação ao ar livre. Não perca a chance de saborear kebabs grelhados na hora ou, para os mais aventureiros, caracóis cozidos em um caldo picante.
La Boqueria (Barcelona, Espanha)
Cidade/País:
Barcelona, Espanha
Horário:
De segunda a sábado, das 8:00 às 20:30 horas
Alimentos imperdíveis:
- Jamón ibérico (presunto curado)
- Croquetas (pedaços de bechamel fritos)
- Frutos do mar frescos, como lulas e camarões
- Gazpacho
- Crema catalana (creme de leite espanhol)
La Boqueria é um dos mercados de alimentos mais famosos da Europa. Passeie pelas barracas coloridas e experimente as delícias espanholas, como o jamón ibérico e a crema catalana. Faça uma parada para um lanche rápido ou passeie por horas, mastigando sempre que encontrar algo que lhe desperte o apetite. Antes de ir, verifique os horários do mercado on-line usando seu plano de dados do aplicativo eSIM.
Mercado Noturno de Shilin (Taipei, Taiwan)
Cidade/País:
Taipei, Taiwan
Horário:
Aberto diariamente das 16:00 à meia-noite
Alimentos imperdíveis:
- Tofu fedorento
- Salsichas taiwanesas
- Omeletes de ostras
- Chá com bolhas
- Frango frito grande Hot Star
O Shilin Night Market é uma visita obrigatória em Taipei. O mercado oferece uma grande variedade de comida de rua taiwanesa. Seja corajoso e experimente o tofu fedido ou delicie-se com um chá de bolhas enquanto passeia pelos corredores movimentados. Permita que os aromas guiem suas escolhas e saia com a barriga cheia.
Maxwell Food Centre (Cingapura)
Cidade/País:
Cingapura
Horário:
Aberto diariamente das 8:00 às 22:00 (varia de acordo com o fornecedor)
Alimentos imperdíveis:
- Arroz de frango Hainanese
- Satay
- Char kway teow (macarrão frito)
- Popiah (rolinhos primavera frescos)
Para uma introdução à cultura de vendedores ambulantes de Cingapura, o Maxwell Food Centre é o lugar certo. O arroz de frango Hainanese aqui é lendário, e os espetos de satay são perfeitos para um lanche rápido. A cultura hawker começou com os vendedores ambulantes que atendiam à classe trabalhadora; eles faziam refeições rápidas e econômicas, ideais para quem estava indo ou voltando do trabalho.
Chandni Chowk (Délhi, Índia)
Cidade/País:
Delhi, Índia
Horário:
Aberto diariamente das 10:00 horas da manhã até tarde da noite
Alimentos imperdíveis:
- Chole bhature (grão de bico temperado com pão frito)
- Jalebi (massa frita com calda)
- Paratha (pão achatado recheado)
- Aloo tikki (bolinhos de batata fritos)
- Pani puri (bolinhos crocantes com água aromatizada)
Chandni Chowk é uma explosão sensorial no coração de Délhi. A rua está repleta de vendedores que oferecem clássicos indianos como chole bhature e pani puri, o que a torna um paraíso para os amantes da culinária. Se você não gosta de comida vegetariana, esta é a sua chance de ver como ela pode ser deliciosa!
Mercado úmido da cidade de Kowloon (Hong Kong)
Cidade/País:
Hong Kong
Horário:
Aberto diariamente das 7:00 às 19:00 horas
Alimentos imperdíveis:
- Ganso assado
- Cheong fun (rolinhos de macarrão de arroz)
- Dim sum
- Tortas de ovos
- Sopa de cobra (na estação)
O Kowloon City Wet Market é um tesouro da culinária cantonesa. Presenteie-se com ganso assado e dim sum e, se estiver se sentindo aventureiro, experimente a sopa de cobra sazonal. Os cheiros, por si só, farão com que seja difícil decidir onde comer primeiro!
Mercado Or Tor Kor (Bangcoc, Tailândia)
Cidade/País:
Bangkok, Tailândia
Horário:
Aberto diariamente das 6:00 às 18:00 horas
Alimentos imperdíveis:
- Som tam (salada de mamão)
- Peixe grelhado
- Arroz pegajoso com manga
- Pad Thai
- Frutas tropicais frescas, como durian e mangostão
O Mercado Or Tor Kor é conhecido por seus produtos de alta qualidade e pela deliciosa comida de rua. O som tam e o arroz pegajoso com manga são imperdíveis. Se optar pela salada de mamão, tenha cuidado com sua tolerância a especiarias (o povo tailandês tende a ter uma propensão maior para alimentos picantes do que as culturas ocidentais). Se tiver a chance, experimente o durião, se o cheiro não o impedir.
Mercados noturnos de macarrão (Sydney, Austrália)
Cidade/País:
Sydney, Austrália
Horário:
Aberto em épocas especiais do ano (outubro a novembro)
Alimentos imperdíveis:
- Macarrão de várias cozinhas asiáticas
- Bolinhos de massa
- Pãezinhos Bao
- Espetos de Satay
- Sorvete de Matcha
Os Night Noodle Markets de Sydney são um festival gastronômico realizado anualmente e são um sonho para os amantes de macarrão. Desfrute de uma noite de delícias culinárias com pães bao, espetos satay e sorvete matcha. Os cartões eSIM facilitam salvar e compartilhar seus vendedores favoritos com outras pessoas!
Mercado de San Juan (Cidade do México, México)
Cidade/País:
Cidade do México, México
Horário:
De segunda a sábado, das 7:00 às 17:00 horas
Alimentos imperdíveis:
- Carnes exóticas, como crocodilo ou leão
- Tacos de guisado (tacos cozidos)
- Tamales
- Frutas tropicais frescas
O Mercado de San Juan é conhecido por suas carnes exóticas e produtos gourmet. Essa é a sua chance de experimentar algo que provavelmente não encontrará nos cardápios de sua casa. Experimente os sabores exclusivos dos tacos de guisado e tamales enquanto explora esse mercado vibrante.
Smorgasburg (Nova York, EUA)
Cidade/País:
Cidade de Nova York, EUA
Horário:
Sábados em Williamsburg e domingos no Prospect Park, das 11h às 18h (sazonal)
Alimentos imperdíveis:
- Rolinhos de lagosta
- Hambúrgueres de ramen
- Rosquinhas de massa
- Barracas de comida internacional com sabores que variam de indiano a venezuelano
Smorgasburg é um paraíso gastronômico sazonal que é uma visita obrigatória para qualquer pessoa em Nova York. Com diversas ofertas, como rolinhos de lagosta e hambúrgueres de ramen, há algo para todos. Esse mercado de alimentos reflete a essência do que é ser americano; um caldeirão de tradições e culturas, compartilhado na companhia de outros.
Conclusão
Os mercados de comida de rua são mais do que apenas lugares para comer; são experiências culturais que oferecem um gostinho das tradições locais. Quer você se delicie com o jamón ibérico espanhol ou saboreie os rolos de lagosta no estilo da Nova Inglaterra, esses mercados proporcionam uma aventura gastronômica inesquecível.
Lembre-se de tirar muitas fotos e enviá-las para sua plataforma favorita. Você precisará de um cartão SIM virtual! Nunca viaje sem um e você poderá fixar, compartilhar e salvar todas as suas paradas gastronômicas favoritas.
Pronto para começar sua aventura de comida de rua? Qual mercado você está mais animado para visitar?